ROASTY
苦味
FRUITY
酸味
『Guatemala COE’24 #5 / Los Conejos（グアテマラ2024年COE5位・ロス・コネホス農園）』ドリップバッグ5個セット
¥1,620
全国一律送料650円（沖縄・離島を除く）
※買い上げ金額10,000円以上で送料無料
在庫あり
After Surf
TASTE
味わい
MOUTHFEEL
口当たり
HEAVY
しっかり
LIGHT
軽やか
つかんだ称号は『唯一無二』！ウサギへの愛情から生まれた奇跡の農園
世界的なコーヒーの品評会「カップ・オブ・エクセレンス（COE）」
2024年のグアテマラ大会では、「ウォッシュド」「ナチュラル＆ハニー」、そして「OOAK（ワン・オブ・ア・カインド）」という3つの特別なカテゴリーが設けられました。
この「OOAK」とは、その名の通り「唯一無二」を意味する部門です。
伝統的な品種に独自の実験的なプロセス（精製方法）を施すことで、これまでにない革新的な品質を生み出した生産者の創造性を高く評価する、現代ならではの最先端のカテゴリーとなっています。
今回ご紹介する「フィンカ・ロス・コネホス（ウサギ農園）」は「OOAK」部門で見事5位の成績を収めました。
なぜ「ウサギ農園」なのか？心温まるストーリーをご紹介します。
グアテマラの「フィンカ・ロス・コネホス（ウサギ農園）」の物語は、2014年、4匹のペットのウサギたちがのびのび暮らせる場所を用意したことから始まりました。
驚いたことに、その土地で偶然手付かずのコーヒーの木が発見されます。家族は専門家のアドバイスを受けながら土壌を改良し、愛情を込めて木々を育て直しました。そうして生まれたコーヒーは、なんとアナカフェ（グアテマラ国立コーヒー協会）の地域品評会で、7年連続トップ10入りを果たすほどの素晴らしい味わいに。
現在ではゲイシャ種やパカマラ種など、高品質な品種の栽培も拡大しています。ウサギたちへの愛情から偶然生まれ、たゆまぬ情熱で進化を続ける特別な一杯をぜひお楽しみください。
農場名：ロス・コネホス
農家：フリオ・セザール・オルドネス モンテネグロ |カレン・ボニラ
標高：1,620m
生産処理方法：Natural
品種：Catisit
■フレーバーコメント
グレープ、プラムのようなジューシーなフレーバー。リッチな舌触りと甘い余韻。
■内容量
200g
TASTE
･･･現在の商品
かろやか
ロースティ
- オーセンティックブレンド【中煎り】（200g / 1kg）
-
コンセプトは”フルーティ＆スウィート” スペシャルティコーヒーが持つ”フルーティさ”と”甘さ”を全面に出せるように仕上げた、TRSCの中煎りシグネチャーブレンド。酸味が苦手な人にも試していた...
- アイナハイナブレンド【中煎り】（200g / 1kg）
-
女性をイメージした軽やかなモカブレンド 爽やかで軽やかな口当たり。苦味が苦手な方や、コーヒーが苦手な方にもお試しいただきたい、TRSCの軽やかなシグネチャーブレンド。 「アイナハイナ」はハワ...
- グァテマラ サンタ・クルス【中深煎り】（200g）
-
甘さとコクが特徴のグァテマラコーヒー アンティグア地区の小規模農園で生産された豆。キャラメルやアーモンドの風味、滑らかな口当たりが特徴でバランスの良い味わいです。 グァテマラのア...
- メキシコ デカフェ【中深煎り】（200g）
-
美味しいカフェインレスコーヒー マウンテンウォータープロセスという化学薬品を使わずに安全にデカフェ処理されたカフェインレスコーヒーです。また、風味のロスを最小限に抑えられているため、デカフェで...
- アフターサーフブレンド【深煎り】（200g / 1kg）
-
コンセプトは”海上がりに飲むコーヒー” TRSCで最も人気のシグネチャーブレンド。バランスが良い深煎りで、様々なシーンでお飲みいただけます。ミルクと合わせたり。アイスコーヒーにもおすすめです...
- ワイプアウトブレンド【深煎り】（200g / 1kg）
-
思わずワイプアウトしてしまうほどの味わい TRSCで最も深煎りのシグネチャーブレンド。苦味がお好きな方、ミルクと合わせてお飲みいただく方や、水出しコーヒーにもおすすめです。 インドネシアのマ...
フルーティ